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Einkaufsliste:
Brokkoli-Salat mit Nüssen

1 Kopf Brokkoli
Zutat vorhanden
10 Scheiben geräucherter Speck
Zutat vorhanden
80 g Pinienkerne
Zutat vorhanden
80 g Walnüsse
Zutat vorhanden
1 kleine Zwiebel
Ersetzbar mit:
  • Frühlingszwiebel
  • Schalotte
Zutat vorhanden
200 ml Majonnaise
Ersetzbar mit:
  • Mayonnaise laktose-, und glutenfrei - Fertigprodukt
  • Mayonnaise eifrei/vegan - Fertigprodukt
  • Naturjoghurt
  • Joghurt laktosefrei
  • Schafsjoghurt
  • Sojajoghurt
Zutat vorhanden
40 g Haushaltszucker
Ersetzbar mit:
  • Agavendicksaft
  • Honig
  • Reissirup
Zutat vorhanden
2 Esslöffel Weissweinessig
Ersetzbar mit:
  • Balsamico-Essig
  • Apfelessig
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
Pfeffer (optional)
Ersetzbar mit:
  • schwarzer Pfeffer Tellichery
Zutat vorhanden
100 Rosinen (ungeschwefelt) (optional)
Zutat vorhanden
2 Stück frische Feigen
Zutat vorhanden

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