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Bolognese-Schnecken

1 Packung Blätterteig
Ersetzbar mit:
  • Blätterteig glutenfrei millefoglie
Zutat vorhanden
2 Zwiebeln
Zutat vorhanden
500 g Faschiertes gemischt Rind und Schwein
Ersetzbar mit:
  • Rinderfaschiertes
  • Schweinefaschiertes
  • Lammfaschiertes
Zutat vorhanden
1 Zehe Knoblauch (optional)
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Majoran (optional)
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Thymian (optional)
Zutat vorhanden
1-2 Esslöffel Tomatenmark
Zutat vorhanden
1 Teelöffel Senf (optional)
Ersetzbar mit:
  • Senf glutenfrei
Zutat vorhanden
100 g geriebener Bergkäse
Ersetzbar mit:
  • Alpenkäse
  • Parmesan
  • Schafshartkäse
Zutat vorhanden

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