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Einkaufsliste:
Spinatpalatschinke mit Lachsfülle

Teig:
Zutat vorhanden
150 g Dinkelvollkornmehl
Ersetzbar mit:
  • Weizenvollkornmehl
  • glutenfreies Mehl
Zutat vorhanden
3 Stück Hühnereier
Ersetzbar mit:
  • 5 Wachteleier für 1 Hühnerei
  • 1 Entenei für 1 Hühnerei
Zutat vorhanden
125 ml Schlagobers
Ersetzbar mit:
  • Schlagobers laktosefrei
  • Sojacreme zum Kochen
Zutat vorhanden
250 ml Kuhmilch
Ersetzbar mit:
  • laktosefreie Milch
  • Schafmilch
  • Sojamilch
Zutat vorhanden
2-3 Esslöffel passierter Spinat /TK)
Zutat vorhanden
Salz
Zutat vorhanden
Pfeffer
Zutat vorhanden
Muskatnuss
Zutat vorhanden
Fülle:
Zutat vorhanden
1 Becher Sauerrahm
Ersetzbar mit:
  • Sauerrahm laktosefrei
Zutat vorhanden
0,5 - 1 Teelöffel Staubzucker
Ersetzbar mit:
  • Traubenzucker
Zutat vorhanden
400 g Räucherlachs
Zutat vorhanden
1-2 Esslöffel Kren/Meerrettich
Zutat vorhanden
1 Dose Lachskaviar (optional)
Zutat vorhanden

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