Einkaufsliste:
Dinkel-Kürbiszopf
| 200 g Kürbispüree |  |
| 450 g Dinkelmehl Type 700 Ersetzbar mit:
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| 80 g heller Reissirup | |
| 1 gestrichener Teelöffel Salz | |
| 1/2 Teelöffel Zimtpulver (optional) | |
| 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer (optional) | |
| 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom (optional) | |
| 1 Hühnerei Ersetzbar mit:
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| 100 ml laktosefreie Milch Ersetzbar mit:
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| 21 g Frischhefe (1/2 Würfel) | |
| 1 Teelöffel Stevia flüssig (optional) | |