caseinfreie Rezepte
Rezepte in der Datenbank: 1030
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Frühstück | Brot - Gebäck
Roggen-Dinkelbrot mit Leinsamen caseinfrei
Selbst Brot zu backen ist wirklich nicht schwer - man darf nur keine Scheu davor haben... Man benötigt dafür nur Geduld und Zeit, um den richtigen Zeitpunkt abzuwarten, dass der Brotteig fertig aufgegangen ist. Die reine Arbeitszeit für ein selbst gebackenes Brot beträgt kaum mehr, als 15 Minuten.
Nicht nur eine tolle Abwechslung, wenn man Gäste eingeladen hat, oder ein Buffet bereitstellen muss - dieses Rezept stellte uns Frau Simnone Grözinger zur Verfügung - sie selbst führt einen glutenfreien Blog: www.glutenfreelife.jimdo.com. Das Rezept ist glutenfrei, bei Bedarf ohne Milch, laktosefrei und fruktosearm.
Vitalbrot - glutenfrei caseinfrei
Dieses Brot hat es in sich - Vitamine und Mineralstoffe trotz glutenfreier Rezeptur!
Vollkorn-Fladenbrot caseinfrei
Dieses Fladenbrot ist mit Hefe gemacht - aber trotzdem schnell fertig. Man muss es nur 1x gehen lassen und man kann die Fladen bereits nach insgesamt ca. 1,5 Stunden warm und duftend aus dem Backrohr holen! Das Fladenrezept ist laktosefrei, milchfrei, ohne Ei und Soja!
Frühstück | Drinks und Säfte
Unser Sommerdrink aus Ananas und Kokos ist superschnell gemacht. Das Rezept für diesen Ananas-Kokos-Shake ist laktosefrei, glutenfrei, ohne Milch und ohne Ei. Bei Histaminintoleranz sind Kochrezepte mit Ananas leider nicht verträglich.
Banane-Kiwi-Smoothie caseinfrei
Smoothie ist die Bezeichnung für so genannte Ganzfruchtgetränke. Sie werden auch als Fertigprodukte verkauft. Wir haben unsere Smoothie-Rezepte natürlich an verschiedene Unverträglichkeiten angepasst. Dieser Bananen-Kiwi-Smoothie ist laktosefrei, milchfrei und glutenfrei.
Bananenshake aus Mandelmilch caseinfrei
Mit Mandelmilch lässt sich ein Bananenshake besonders gut zubereiten - der Shake aus Bananen wird sehr cremig - die Zugabe von Zucker oder Zuckerersatz ist reine Geschmacksache. Dieser Bananenshake ist milchfrei, glutenfrei und natürlich laktosefrei.
Bananenshake mit Orangensaft caseinfrei
Dieser Bananenshake wird mit rohem Ei und Joghurt zubereitet - wobei man das Joghurt sehr gut durch Sojajoghurt oder Schafsjoghurt und die Hühnereier durch Wachteleier ersetzen kann. Das Rezept für den Bananenshake lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten!
Beerenshake ohne Milch caseinfrei
Dieser Beerenshake ist ein besonders erfrischendes Sommergetränk - halb gefroren kann man diesen Shake auch gut als Dessert servieren. Das Beerenshake-Rezept wird ohne Milchprodukte zubereitet und ist damit vegan, laktosefrei und milchfrei - glutenfrei ist der Shake ohnehin!
Cashewmilch selber machen caseinfrei
Unserer Meinung nach kommt der Geschmack der Cashewmilch der der normalen Kuhmilch am Nächsten! Sie ist leicht zuzubereiten und gut verträglich.
Detox: Erdbeere-Zitrone mit Minze caseinfrei
Fruchtig und erfrischend in den Tag starten mit aromatisiertem Wasser - so gut, wie kalorienfrei, da die Früchte nicht mitgegessen wwerden und kein Zucker zugesetzt ist.
Detox: Grapefruit mit Rosmarin caseinfrei
Grapefruit und Thymian in Wasser angesetz gibt ein erfrischendes und entgiftendes Getränk für heiße Tage. Kaum Kalorien, da ohne Zuckerzusatz.amit leicht gemacht.
