laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Parmesanaufstrich laktosefrei
Gehalt für das ganze Rezept:
Fructose: 0,77 g
Glucose: 0,6 g
Saccharose: 0,34 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g
Erythritol: 0 g
Rezept: Babsi G.
Achtung: Alle Zutaten müssen laktosefrei sein!
Zutaten
Parmesan
Olivenöl
Knoblauch
Chili
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
1. Den frischen Parmesan fein reiben.
2. In einem Mörser langsam so viel Olivenöl zum Käse zugießen (währenddessen gut rühren), dass eine sämige, streichfähige Masse entsteht.
3. Beliebig mit zerdrücktem Knoblauch, Chili, eventuell Salz und Pfeffer würzen.
2. In einem Mörser langsam so viel Olivenöl zum Käse zugießen (währenddessen gut rühren), dass eine sämige, streichfähige Masse entsteht.
3. Beliebig mit zerdrücktem Knoblauch, Chili, eventuell Salz und Pfeffer würzen.
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