laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Gorgonzolaaufstrich laktosefrei
Gehalt für das ganze Rezept:
Fructose: 0,09 g
Glucose: 0,1 g
Saccharose: 0,02 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g
Erythritol: 0 g
Rezept und Foto: mitohnekochen.com
Achtung: Alle Zutaten müssen laktosefrei sein!
Zutaten
100 g
Butter
ersetzen mit:
> laktosefreie Butter
> Sojabutter z.B. Alsan oder Alsan S
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
> Margarine
ersetzen mit:
> laktosefreie Butter
> Sojabutter z.B. Alsan oder Alsan S
> Margarine rein pflanzlich, laktosefrei
> Margarine
150 g
Gorgonzola
2 cl
Weinbrand
Paprikapulver
Pfeffer
Salz
Walnüsse zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Zimmerwarme Butter schaumig schlagen.
2. Zimmerwarmen Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken.
3. Gorgonzola mit dem Mixer zur Butter mengen und den Alkohol, tröpfchenweise und unter ständigem Rühren, einarbeiten.
4. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zu frischem, knusprigem Weißbrot servieren.
2. Zimmerwarmen Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken.
3. Gorgonzola mit dem Mixer zur Butter mengen und den Alkohol, tröpfchenweise und unter ständigem Rühren, einarbeiten.
4. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zu frischem, knusprigem Weißbrot servieren.
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