laktosefreie Rezepte
Einfache Rezepte mit kleinem Aufwand
Getestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
vegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
wird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
Kindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
schnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
optionale Zutat, kann weggelassen werden
Erdäpfelkäse laktosefrei
Gehalt für das ganze Rezept:
Fructose: 3,69 g
Glucose: 4,61 g
Saccharose: 5,03 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0,12 g
Erythritol: 0 g
Achtung: Alle Zutaten müssen laktosefrei sein!
Zutaten
600 g
Kartoffel
ca. 100 g
Essiggurkerl
ca. 100 g
Zwiebel
125 ml
Sauerrahm
ersetzen mit:
> Sauerrahm laktosefrei
ersetzen mit:
> Sauerrahm laktosefrei
1 halber Bund
Schnittlauch
125 ml
Joghurt
ersetzen mit:
> Sojajoghurt
> Joghurt laktosefrei
ersetzen mit:
> Sojajoghurt
> Joghurt laktosefrei
Pfeffer
Salz
1 Teelöffel
Senf
ersetzbar mit:
> Senf glutenfrei
ersetzbar mit:
> Senf glutenfrei
Zubereitung:
1. Kartoffeln kochen und schälen.
2. Essiggurkerln und Zwiebel fein schneiden.
3. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen, je nach Geschmack, abschmecken.
2. Essiggurkerln und Zwiebel fein schneiden.
3. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen, je nach Geschmack, abschmecken.
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