histaminarme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Hauptspeisen | Beilagen

Herzoginkartoffeln histaminarm

Herzoginkartoffeln histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Glutenfrei, laktosefrei und fruktosearm.

Fructose: 0,57 g
Glucose: 1,82 g
Saccharose: 1,13 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
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Karotten-Zeller-Pürree histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Vitaminreiche Beilage für schnelle Fleischgerichte...

Fructose: 5,03 g
Glucose: 4,95 g
Saccharose: 36,37 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 2,54 g | Erythritol: 0 g

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Kartoffelgratin histaminarm

Kartoffelgratin histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Die einfache Variante, um eine köstliche Beilage zu zaubern!

Fructose: 1,33 g
Glucose: 1,98 g
Saccharose: 3,97 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g

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Kartoffelpüree histaminarm

Kartoffelpüree histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Der Zeitaufwand ist kaum größer, als Fertigpüree zu machen. Glutenfrei, laktosefrei und fructosefrei

Fructose: 0,95 g
Glucose: 1,43 g
Saccharose: 1,99 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Kartoffeltaler histaminarm

Kartoffeltaler histaminarm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Köstlich, als Beilage zu schnell abgebratenem Fleisch, Reh-, oder Hirschgerichten. Glutenfrei, laktosefrei und fructosefrei

Fructose: 0,3 g
Glucose: 2,29 g
Saccharose: 0,6 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
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Safranreis histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Fructose: 1,68 g
Glucose: 2,02 g
Saccharose: 2,45 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Spätzle glutenfrei histaminarm

Spätzle glutenfrei histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Im Geschmack kein Unterschied zu normalen Spätzle - trotz glutenfreier Rezeptur!

Fructose: 0 g
Glucose: 7,65 g
Saccharose: 0,42 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnellVegetarisch
Für das Rezept Waldviertler Erdäpfelknödel histaminarm ist leider noch kein Bild vorhanden

Waldviertler Erdäpfelknödel histaminarm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Fructose: 1,9 g
Glucose: 2,83 g
Saccharose: 3,78 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g

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Hauptspeisen | Fischgerichte

Lachsspaghetti histaminarm

Lachsspaghetti histaminarm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Ein schnelles Mittagessen für die ganze Familie

Fructose: 0,95 g
Glucose: 1 g
Saccharose: 0,81 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Sardinen mediterran histaminarm

Sardinen mediterran histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Schnell, mediterran und würzig!

Fructose: 0,08 g
Glucose: 0,08 g
Saccharose: 1,76 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell
Spaghetti al Scampi histaminarm

Spaghetti al Scampi histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Ist in windeseile gekocht und gibt ein köstliches Gericht für einen besonderen Abend...

Fructose: 1,18 g
Glucose: 1,02 g
Saccharose: 1,02 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0,18 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerechtSchnell

Hauptspeisen | Fleischgerichte

Cordon-bleu-spezial histaminarm

Cordon-bleu-spezial histaminarm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Mit Prosciutto und Käse gefüllt...laktosefrei, glutenfrei und fruktosefrei!

Fructose: 2,79 g
Glucose: 2,97 g
Saccharose: 20,39 g
Sorbit⁄Xylit⁄Mannit: 0 g | Erythritol: 0 g

EinfachgeprüftKindgerecht
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Gänsebraten histaminarm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Dieses klassische Rezept findet man immer wieder am Festtagstisch!

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